为切实做好学院食品安全监督管理工作,确保学校平稳有序复学,近日,学院党委书记、院长曹端荣,副院长詹绍成,农干校副校长李军民,总务处、教务处等部门负责人针对学院食堂、商店的复学防疫部署及食品卫生安全情况进行了专项检查。
此次食品卫生安全专项检查工作分别从三个方面进行:一是各食堂、商店主体是否对公共场所、设施设备进行每日的全面消毒,是否落实相关从业人员的健康管理工作,并做好每日身体状况台账;二是食堂、商店公共区域是否设置引流设施与标识,是否执行了分批错时就餐等;三是检查食堂是否做好食品留样工作,商店是否存在“三无”、过期产品,食品价格是否合理。
通过开展此次食品卫生安全专项检查工作,进一步强化了学院食堂、商店疫情防控和食品安全主体责任意识,最大限度地消除食品安全隐患,为学院师生的健康饮食提供强有力的保障。