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3月15日下午,由学院总务处、团委共同组织师生代表对学院食堂饮食卫生进行了突击检查,检查小组分别从各食堂的餐厅、厨房、库房的环境卫生、食品卫生、餐具消毒、人员工作状况等问题进行了全面细致地检查。
检查过程中,检查小组认真查看了食堂食品采购、登记、留样等情况,对食堂卫生和餐具消毒,工作人员着装等一系列的情况进行了检查,并听取了食堂负责人的介绍;学生代表也与工作人员热情交谈,提出了一些合理性建议,并对现场检查情况进行打分。通过突击检查,检查组成员对此次检查的情况表示满意。
最后,检查小组将检查情况反馈给各食堂负责人,同时也提出了一些建设性的意见,食堂负责人十分赞同师生的提议,并当即采纳。通过此次检查,进一步提高了食堂工作人员的安全意识和服务意识,给全院师生提供更加良好的饮食环境。(文、图/黄文轩)
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